我們身體一要是水分組成的。而且當身體缺乏水分時，新陳代謝比正常情況慢2%。所以，我們身體需要常常補充大量水分，以加快身體代謝速度。

人們常常會忽略飲水，但水分缺乏對健康有很大影響。

1. 影響皮膚彈性和生命力，皮膚易老化

皮膚缺乏水分，細胞不能夠操持飽滿度，皮膚缺乏彈性和光澤

因為水分不足，皮膚與空氣的接觸中使皮膚更易龜裂，

影響皮膚新陳代謝，更容易皮膚敏感

2. 影響情緒和正常思維

缺乏水分，血液會粘稠，影響大腦供血，而影響思維。

缺乏水分，腸道更容易重新吸收毒素，以及身體毒素不容易排出體外，而導致身體毒素積累，影響大腦功能及情緒更不穩定

3. 影響內臟功能

a) 腸胃功能負擔加重，水分不足，影響腸道蠕動能力，即增加負荷，又減慢消化功能

b) 心臟功能加重，因血液粘稠，需要更大的推動力，才可以保持正常的血液迴圈，而增加負擔

當然，飲水，不必要是8杯，大約每15分鐘，飲2口，保持常常有水潤口，即可補充水份，保持水代謝平衡。